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　　吃豆子也是有差别的，绿豆红豆相Do6g*vCl*3P)ap3*IeggDDrtK+%-0当于主食，而吃黄豆却相当于吃肉类。 在新#laLIrx1Lmf+A+p2sLr0KXniLC30uG@n cMbz*99T8Vrmm%AJ-CQW1c版的膳食宝塔中，黄豆被从豆类中分出，和肉hb6o0y!mh*A+m&!C3n&^蛋奶之类的食物放在了同一层。而绿豆、红豆NhI4G!9Mw*aOE)(wxK@kRru$xNIhxcST4%d2oh%M5hcf8等却和主食在一类。这样看来，如果当天吃了iGFZN!YQebK*9$$)M黄豆，可以适当减少肉类的摄入量。吃了其他r^(MmP!CdD6AL8豆类就得减少主食的摄入量。$N5T@bA(CT)sKc5UcY1&cKR9gqF6*Hp4

　　营养专家介绍，F#3-1x绿豆、红豆、芸豆等豆类中，淀粉含量更多，Pek3YJeqLHXdwI&-EcL!oLp(cQs*BIlkp( KN+PSuQOQTSt(3x像我们日常吃的米面等主食；而黄豆中的蛋白3CXf8f#vqIYT(y -KIuPWrn质含量超过30％，且和肉类中的蛋白一样，Zst0TM&^W7EotZDD7rD#qbcM-d))kR)n2pU也是优质蛋白，有利于身体的消化吸收与利用g1j7。此外，豆类中所含的脂肪都是不饱和的，还no*4%t0)%CjTqtPk48ongq799&A没有肉类饱和脂肪过多的缺点。

　　此外，豆和豆csYIXqQJG^8qWu WrK$W6-Vu!Aus70+kY1v tvPwwe(dD44s制品中还含有膳食纤维、促进脑发育的磷脂、J$77OOuddd^-%#ZSSTh86S8D@NXCvbisvD能缓解更年期症状的大豆异黄酮以及丰富的BMsmJFQkkJmmpW0!Ai&6&CQrH726SRGi)EnR@g族维生素，无论吃哪种豆子都是有好处的。